Le 16 octobre, Journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire : 71% des salariés prêts à changer leurs habitudes.
Paris La Défense dévoile aujourd’hui les résultats d’une enquête sur le gaspillage en restauration collective d’entreprise et annonce l’adhésion de dix nouvelles entreprises à l’association La Défense des Aliments.
Découvrez le retour d’expérience d’Engie en termes de collecte et valorisation de leurs biodéchets avec MRS, en charge de la restauration des collaborateurs de la Tour T1 à La Défense et Tryon, spécialiste du biodéchet alimentaire et de la méthanisation à petite échelle.
La 4e édition de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture se déroulera le 29 septembre 2023.
Une toute nouvelle station de lavage dans les sous-sols de La Défense vient de voir le jour.