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Connaissez-vous les cafés joyeux ?

Connaissez-vous les cafés joyeux ?

Un concept de cafés-restaurants qui emploie et forme des serveurs et cuisiniers majoritairement autistes et porteurs de trisomie 21, appelés « Joyeux ».Des cafés Joyeux ont ouvert à Lyon, Tours, Paris, Rennes, Bordeaux, Lisbonne, Bruxelles et tous les bénéfices tant...
Des expérimentations inédites

Des expérimentations inédites

Retrouvez le replay de la conférence organisée par La Défense des Aliments.Au menu, les résultats des travaux menés par l’association, des retours d’expériences et témoignages d’entreprises fait le point sur les actions et expérimentations mises en place depuis deux...