Quelle quantité d’aliments jetons nous ? Lesquels sont les plus jetés ? Retrouvez le résultat des pesées 2020
13% de nourriture encore gaspillée au restaurant d’entreprise, contre 16% en 2018, et dont 56% non servie !
Après une pesée réalisée du 21 au 23 janvier 2020 sur 21 restaurants de Paris la Défense, retrouvez le détail des résultats pour comprendre les progrès au sein de l’association mais aussi la nécessité de mobilisation contre le gaspillage alimentaire.
Résultats des pesées 2020