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Rapport d’activité 2020

Rapport d’activité 2020

Quels résultats et enjeux pour la Défense des Aliments en 2020 ? Retrouvez le rapport d’activité de l’association Malgré une année particulièrement difficile pour la restauration à cause de la pandémie de Covid-19, des plans d’actions ont pu être menés par les membres...
Résultats des pesées 2020

Résultats des pesées 2020

Quelle quantité d’aliments jetons nous ? Lesquels sont les plus jetés ? Retrouvez le résultat des pesées 2020 13% de nourriture encore gaspillée au restaurant d’entreprise, contre 16% en 2018, et dont 56% non servie ! Après une pesée réalisée du 21 au 23 janvier 2020...